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东北大骨头炖酸菜
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作者：
素手做汤羹1
用料
东北大骨头炖酸菜的做法步骤
步骤 1
所有材料准备齐全。做这道菜，大骨头老汤要提前煲出来。这里简单介绍一下，猪骨棒一根、鸡骨架一个清洗干净汆水，用电饭锅煲汤功能，煲了两个小时。
步骤 2
【GOURMETmaxx格瑞美厨多功能料理机】主杯中 安装搅拌棒。加入油 姜 葱 爆香 设置：1分钟120度L档
步骤 3
加入清洗干净的酸菜 翻炒。 设置： 2分钟120度1档
步骤 4
加入猪骨棒、大骨头老汤。 设置： 12分钟120度L档
步骤 5
【GOURMETmaxx格瑞美厨多功能料理机】在填料口处 加盐 设置：3分钟120度L档
步骤 6
加入这道菜的调味品：万字甘醇酱油。 设置： 2分钟120度L档
步骤 7
【GOURMETmaxx格瑞美厨多功能料理机】做这道菜全程20分钟。开盖尝一尝味道。根据个人口味添加盐和其它调料。
步骤 8
这道菜要想好吃😋必须提前做出老汤。
步骤 9
大骨头炖酸菜，是东北人在冬季常吃的一道暖胃美食。
步骤 10
汤鲜肉美 配上米饭🍚你一定会吃上两碗😋
菜谱创建时间：2018-11-04 17:35:06
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