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一次发酵吐司
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作者:
薇C
用料
细砂糖
40克
盐
2克
酵母
3克
高筋面粉
240克
鸡蛋+牛奶
150克
玉米油
30克
椰子粉
24克
一次发酵吐司的做法步骤
步骤 1
讲所有材料放入面包机中,和面20分钟,再imix30分钟,出膜。
步骤 2
分成3份,滚圆,杆成长舌状后整形,放烤箱发酵,38度,90分钟,放一碗热水
步骤 3
155度,45分钟,20分钟后放锡箔纸盖上。上色有点点深
菜谱创建时间:2018-11-04 23:29:17
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