蒜蓉粉丝虾

准备工作开始，虾开背，去虾线，剪的深一点。

粉丝用凉水泡软就好，不用太软，大概十来分钟

摆成自己喜欢的样子。

调酱汁：放生抽，蚝油，1:1，再少许蒸鱼豉油（没有可以不放），一勺白糖，少许盐。到一点清水

开始炒酱料，锅里烧油，放一半的蒜蓉开始炒。炒出香味再放入另一半蒜蓉，继续炒出香味。

放入调好的酱汁。烧开即可

浇上炒好的酱料，撒上葱花，小米辣（有孩子吃我就没放）

水烧开，上蒸锅蒸6-8分钟。

金针菇孩子吃不消化，我就多多放了小米辣^_^

用剩下的酱料，我又蒸了蒜蓉娃娃菜，蒜蓉金针菇。可以说是万能酱了，大家可以试一试