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红薯小米粥
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作者：
上官凝痕
用料
红薯小米粥的做法步骤
步骤 1
准备好小米
步骤 2
准备好红薯洗净切块备用
步骤 3
将小米淘洗干净后倒入锅内，加入大约2300克的水，炉灶开大火烧开煮
步骤 4
水烧开后大火煮15分钟左右，此时不要盖锅盖哦，防止米粥溢出
步骤 5
锅里在煮粥的时候呢，会有浮末产生，附在表面，这时可以拿起勺子撇掉，撇干净
步骤 6
此时在锅中放入两小块红糖（味道更美哦）
步骤 7
米锅中的浮末撇干净后，转中火煮大约15分钟左右，然后再转小火焖煮约15分钟左右就好啦(^_^*)，焖的时候记得要盖上锅盖哦^o^
步骤 8
熬好的红薯小米粥是🈶️黏度的喔
步骤 9
盛入碗中，尽情享用美味可口🈶️营养，健康养胃，暖暖的^_^！妈妈再也不用担心我的胃^o^
红薯小米粥的小贴士
小米和红薯都是凉水下锅的喔！ 小米和红薯是3口人的用量，🉑️按照家中人口适当调整的。 在步骤7中，只有小火焖煮的时候要盖上锅盖（全盖），大火时候不盖，中火时候可以半盖或者斜着盖。 不喜欢粘稠的粥可以多加一点水，熬制时间不要长，可以少熬一会儿
菜谱创建时间：2018-11-05 10:44:11
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