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水煎包
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作者:
追梦不忘初心
用料
面团
面粉
250克
温水
130
酵母
2克
泡打粉
2克
馅料
猪肉馅
200克
韭菜
一小把
甜面酱
一勺
酱油
一勺
花椒粉
少许
姜末
适量
香油
一勺
盐
少许
水煎包的做法步骤
步骤 1
面粉和泡打粉搅拌均匀,酵母加温水搅匀后,一点点倒进面粉,先搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,根据天气醒发半小时或者一小时左右。
步骤 2
醒发面团的时候调馅
步骤 3
面团醒发好开始包包子,锅底倒一点油,放入包子小火煎。
菜谱创建时间:2018-11-05 14:19:47
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