水煎包

面粉和泡打粉搅拌均匀，酵母加温水搅匀后，一点点倒进面粉，先搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，根据天气醒发半小时或者一小时左右。

醒发面团的时候调馅

面团醒发好开始包包子，锅底倒一点油，放入包子小火煎。