先把要准备的葱,姜,板栗准备好
排骨要去血水,凉水入锅,烧开有泡沫就捞上来,在旁边候着⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾
油烧热,下排骨、葱、姜后盛出,炒糖色再次下锅
加水没过排骨,老抽、生抽、料酒少量,烧20分钟后放板栗,再烧20分钟。图示快收水的栗子们
收水,出锅٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!
板栗直接买的去壳的,很方便~皮可用开水烫一下,自然就散落啦~