元气阳光吐司面包片

找大小合适的杯子在面包片中间压下去稍微有一点力弄出一个圆形 面包四边不能断 挖出来一个小圆

平底锅里加热稍微抹一点油或黄油（这里只需要很少主要是不要让锅太干）把面包片和圆形小片也放上去 中小火拷一下 大概一分钟左右检查一下如果下面有点上色就翻过来 四边往锅面压一压

火了开大一点 往面包片中间圆圈里放少量油 （大概可以把圆圈覆盖上） 打入鸡蛋 尽量压一下四个边 尽量不要让鸡蛋跑到面包外面 煎一下 注意不要火太大了 否则底面会黑掉 记得把小圆片也翻一下

1 喜欢吃全熟鸡蛋的 打入鸡蛋后 在鸡蛋吐司上面撒上一点盐和胡椒 鸡蛋凝固后（要两片面包的这时候可以盖上另一片面包） 整个面包连鸡蛋一起翻面煎好 上面加点番茄酱或者 盐和胡椒 按自己口味

2 喜欢吃夹蛋液的荷包蛋 打入鸡蛋后 等鸡蛋液凝固后转小火 用手抓一点水往上面撒一下然后拿盖子盖一分钟左右 检查蛋白是否都变白熟了蛋黄的颜色有没有加深 （夹蛋液不是生蛋液 生时候的较淡黄色） 小圆片也翻面 需要两片面包的把另一片面包两边拷一下 装盘鸡吐司撒上盐和胡椒 就可以吃了

装盘 稍微摆一下就做好啦!