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手残党菠萝蛋包饭
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作者：
源梦厨房
用料
手残党菠萝蛋包饭的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
将洋葱、口蘑、香肠、黄瓜切丁，葱切末，鸡蛋打散备用
步骤 3
热锅加油先将鸡蛋薄薄一层均匀平铺锅里，摊饼蛋液凝固就行，不用翻面出锅
步骤 4
将蛋饼切成长条，黄瓜用削皮器刮成整根长条片
步骤 5
蛋条竖起铺满，将黄瓜横着放在鸡蛋上，单数压黄瓜片上，跟图片一样编好
步骤 6
将压黄瓜片下双数蛋条翻上去轻轻的
步骤 7
再加入第二条黄瓜片，编成图上一样层次
步骤 8
同样的方法继续下去
步骤 9
编满就好，先放一边备用
步骤 10
热锅加油油热后先放入洋葱翻炒一下
步骤 11
依次加入口蘑、香肠、黄瓜、米饭翻炒均匀蛋液有剩余的也可以加入，最后撒上葱末加少许盐炒均匀
步骤 12
装盘摆在盘中下处尽量装成椭圆形的
步骤 13
将编好的蛋皮放在炒饭上面剪掉多余部分，菠萝头摆上荷兰豆，鸡蛋点上黑芝麻（也可不用）
步骤 14
菠萝蛋包饭就做好了
步骤 15
比炒饭是不是更高大上啦…………
步骤 16
交流可以加我微信
手残党菠萝蛋包饭的小贴士
炒饭随意点喜欢的味道都可以加，芝麻也可以不用，菠萝叶可以用黄瓜皮更省事（我是忘了切留出来，临时补上的荷兰豆也凑合吧）
菜谱创建时间：2018-11-09 00:27:15
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