凉拌木耳

木耳洗净，撕成小朵，洋葱切丝，香菜切小段，小米辣切小段。

调酱汁，生抽：蚝油：醋=2:0.5:1，再放入3滴藤椒油，盐，白糖少许。

把木耳、洋葱、小米辣、香菜放入碗中，倒入之前调好的酱汁，拌匀，OK。