兔子饭团

首先要带上手套，也可以保鲜袋里整形。75克米饭揉圆按扁做成兔子的脸，10克米饭揉成兔子的耳朵，5克米饭揉成兔子的手。

用剪刀把海苔剪成兔子的耳朵、鼻子、嘴巴。（刚开始可以把形状剪的大些，然后再慢慢的修整）

然后把香肠切成需要的形状。

用模具压几朵小花，如果有其他形状的模具也是可以的。

把生菜最顶端的叶子剪出来，番茄切小块。

生菜像这样一圈圈围起来，也可随意摆放。

可爱的兔子饭团诞生啦，也可以放在便当里。