韩式章鱼芝士年糕火锅

准备所有食材，小章鱼解冻洗净备用，蔬菜洗净后沥干，豆腐切块；

深锅中加油，Medium档，加入猪五花、姜片和蒜末煎出香味；

再加入辣白菜、韩式辣酱、炒一炒；

加入水（最好用猪骨汤会更鲜），鸡精和盐制成汤底,转HI档煮开后，依次加入芝士年糕、豆腐、章鱼、金针菇、豆芽煮熟，撒上葱花即可。