用APP打开
双色紫薯馒头的做法

双色紫薯馒头

605人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 七小妞
七小妞
家里还有两块紫薯,直接吃觉得不如红薯好吃,那就做成别致的双色馒头吧!

用料

双色紫薯馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶粉加入温水化开成牛奶(有鲜奶的可以用鲜奶代替))

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别将所有的材料搅拌成均匀的面团,我是为了省事用面包机的~敲方便。然后发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出,排气,擀成长方形面片,在紫薯面团片上刷上水,然后盖上白色面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,稍稍压紧实

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成均匀大小的刀切馒头,放在蒸锅上开小火一会,然后关火,让他发酵至1.5倍大小。上过开大火蒸8分钟!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦~很诱人的色泽呀 (*^▽^*)

双色紫薯馒头的小贴士

可以将紫薯换成红薯或者南瓜,但是要根据含水量的不同酌情减少水量啦~

菜谱创建时间:2018-11-10 16:00:08
打开App收藏