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马拉盏焗笕兰
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作者:
麦兜猪猪下厨房
西湖春天饭店吃来的菜,模仿着烧的。
用料
笕兰
2根
辣椒
1根
大蒜
2瓣
马拉盏
三调羹
橄榄油
适量
马拉盏焗笕兰的做法步骤
步骤 1
食材如上,适量橄榄油倒入铸铁锅,烧热后爆香蒜片,再加入食材及适量食盐,加盖5分钟后,开盖加入马拉盏拌一下即可出锅。
步骤 2
出锅
马拉盏焗笕兰的小贴士
不能加盖时间太长,不然笕兰太熟烂不好吃了。
菜谱创建时间:2018-11-10 23:37:07
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