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巧克力熔岩蛋糕-食帖19
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作者:
金桔瑰夏曼特宁
图片来源于其他杂志,故图文无关。 食帖 19号刊《下午茶时间到》P72 , 制作参考时间40分钟。烘烤:220度,7分钟。
用料
鸡蛋
2个
黑巧克力
60克
黄油
50克
细砂糖
20克
低筋面粉
30克
巧克力熔岩蛋糕-食帖19的做法步骤
步骤 1
黄油和巧克力隔水融化
步骤 2
鸡蛋和砂糖打发(我觉得应该是打发到颜色变浅,蛋液明显浓稠),加入过筛的低粉搅拌均匀,装入模具,冷藏两小时
步骤 3
冰箱中取出后烘烤脱模
巧克力熔岩蛋糕-食帖19的小贴士
这个菜谱…粗糙,搭配酒精饮料或是不加奶的红茶都可以
菜谱创建时间:2018-11-12 21:34:58
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