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选用纯淡干虾皮,这是微笑给大家团购的。市面很难找到纯淡干虾皮哦~

烤箱预热到160℃。上下火中层 把虾皮铺在金盘上。250克虾皮我是分别放两个烤盘上的,薄薄的铺一层容易烤透。

160的℃烤20分钟左右。中途拿出来翻一下虾皮,目的是受热均匀。

烤到微黄,虾香满屋。捏下就碎即可。

放进料理机打碎即可,如果觉得不够细再打一遍就更细腻了。

虾粉打好啦,密封保存可以吃好久呢。给宝宝做辅食加点,下混沌,做汤等等放点比味精鸡精健康多了,又补钙。 欢迎加入微笑美食交流群~C572976617
成品是150克。














