花膠鮑翅瑤柱雞湯

鮮鮑魚去殼去內臟刷洗乾淨黑邊備用。

响螺头、花㬵、魚翅、瑤柱干貨提前浸泡好，果林雞洗乾淨去皮切塊，配料姜三片。

高火30分鐘，文火2小時，湯好才放鹽調味，慢燉的美味鮮香濃，滿滿的骨膠原，此湯適宜秋冬進補。