牛肉干用流动水龙头的水冲洗一下用剪刀剪小块。
美美的牛肉干
热锅后倒入花生油爆香蒜粒和红葱头再倒入剪成小块的牛肉干爆香倒入适量的清水和白糖盖上锅盖焖煮5分钟后再翻炒至收汁就可以盛盘加上簿荷叶点缀装饰一下就可以配着紫苏叶和薄荷叶开吃了。
我家阳台种的薄荷和紫苏摘一点洗干净备用。
紫苏叶夹牛肉干吃。
薄荷叶夹牛肉干吃。