所有食材(薑末忘了入鏡) 辣椒-去籽-切絲備用。 臭豆腐切小條備用。
熱鍋-油(適量)-臭豆腐先煎到金黃色備用
熱鍋-油-薑末先煸香-芹菜-辣椒絲拌炒一下
放入煎好的臭豆腐拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋
*臭豆腐也可以用炸的喔! *辣椒絲只是配色可以改成紅蘿蔔哦! *沒有昆布粉就用一點點的糖代替或味精都可