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法棍面包的做法

法棍面包

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作者: 伊洛曦
伊洛曦
法棍面包是最传统的法式面包,口感外脆内软,而且法棍也可以各种加工,想要有自己独特的加工,首先要先会做法棍,步骤在下面,做法简单,一学就会,赶紧快来试试吧!

用料

法棍面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除盐以外,所有食材放盆子里,有搅面机的用搅面机,没有的用手揉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉到差不多可以拉成薄膜的时候 加入盐揉均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将揉好的面团用保鲜膜包起来,静置20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将静置好的面团平均分成3个,然后滚圆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个用擀面杖擀开,然后卷起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好放烤盘发酵,发酵好后用小刀在上面划几个小口,然后撒点面粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,烤20分钟

菜谱创建时间:2018-11-15 22:06:51
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