中式面点番茄鸡蛋面条

100克的西红柿，注意是去皮后，放入主锅，10秒，速度10打磨。利用刮刀棒把西红柿液刮到锅底。

加入一个鸡蛋，大概60克的样子，再加入300克面粉，30秒，速度3-6混合。

注意观察状态，面条要稍微干一点才好。设置2分钟，揉面。

取出面团，是这个状态，不要有疑虑，就是这样。

揉，醒发10分钟。

拿到压面机上压成大面块。可以多压几次。面条机根据自己的经济承受能力，从手动，半自动，全自动中，按需选择。

根据自己的要求，可以压成粗细不同的面条。

若没有压面机，可以自己擀皮，然后切割成面条。