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蛋燕的做法

蛋燕

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作者: 雪儿和嘚嘚
雪儿和嘚嘚
小时候的美味,家里大小酒席上都会有~

用料

蛋燕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了鸡蛋以外的食材全部拌匀,稠度差不多老酸奶那样子的,然后再加鸡蛋就差不多了^_^

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里刷点油,倒面糊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火,把锅拿起来面糊摇匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼完成✅,切成一厘米宽的条状,然后可以炒蛋燕,也可以做蛋燕汤面^_^

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做汤面的话,要把汤料都煮熟以后调好味道再下蛋燕条,因为已经煎熟的了,所以要最后放,要不然就太烂了^_^

蛋燕的小贴士

面糊里➕油,不会粘锅^_^

菜谱创建时间:2018-11-16 13:09:26
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