油麦菜用淘米水浸泡清洗干净(超万能的淘米水,洗完大米,水一定要留住)
洗净后切段
锅里下一勺油烧开。
倒入油麦菜翻炒
撒上蒜末再次翻炒至断生。装盘。
选择厨邦蚝油,(个人喜好其它品牌的也可以)
淋上3勺量的蚝油。
淋好后
撒上蒜末
干饭或粥,想怎么吃都行🤔