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调制火鸡配餐卤汁
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作者：
瑞丽儿
用料
调制火鸡配餐卤汁的做法步骤
步骤 1
过滤火鸡肉汁原汁
步骤 2
火鸡肉汁加热煮沸
步骤 3
调味，本次用了甜面酱调料，甜面酱 一茶勺。半茶勺黑胡椒粉
步骤 4
玉米淀粉做芡粉，将玉米淀粉加水=1：2的比例调水糊，慢慢加入肉汁汤中
步骤 5
小火煮卤汁糊状，卤汁粘稠可挂勺
步骤 6
美味卤汁浇头（Gravy） 盛入器皿上餐桌
调制火鸡配餐卤汁的小贴士
通常西方人传统调制卤汁（Gravy）时，除了芡粉调成糊状不加任何调味料。食用时根据自己的口味加餐桌盐和餐桌黑胡椒粉。
菜谱创建时间：2018-11-17 02:06:21
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