简单美味的卤肘子

五脚猪体型小，两个肘子约600克左右。洗干净，焯水备用。

五脚猪放在锅里放入所有调料，加水开始煮，大火烧沸腾十分钟后转中小火煮一小时。

切好，装盘，浇卤汁，开动。