碗里倒入120mL的开水,打入两个鸡蛋
加入一勺白糖
加入一勺奶粉
手动打蛋器搅拌均匀无粒状
微波炉高火叮一分钟(以冒泡起以准,马上关火取出)时间过长会老
用的是开水时间很短,所以要盯着冒泡就可以取出,时间久了会老不滑嫩