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巧克力8寸速成早餐戚风
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作者：
欢欢曦熙
用料
巧克力8寸速成早餐戚风的做法步骤
步骤 1
先称出植物油和牛奶先进行乳化，这一步很重要！然后把蛋黄分别加入乳化的盆子里，加入10g糖一起乳化。蛋白放入无油的打蛋盆里。蛋黄一个个加入搅拌。筛入低粉可可粉（因为为求快捷就没用黑巧力）轻轻翻拌均匀，蛋白分三次加入50g白砂糖，加入4滴柠檬汁低档搅拌硬性发泡。在分三次放入蛋黄糊中拌匀，倒入磨具，震出气泡放入预热烤箱中。150度 20分钟左右
菜谱创建时间：2018-11-18 16:52:57
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