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菜疙瘩
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作者:
雪落随
用料
菠菜
克
面粉
盐
克
食用碱
菜疙瘩的做法步骤
步骤 1
菠菜洗干净,切碎。
步骤 2
加少量食用碱(为了保留菠菜的鲜亮),加盐(让菠菜出水)。
步骤 3
加面粉搅拌,稍微粘稠即可。
步骤 4
团成团,放蒸锅上蒸20分钟。
步骤 5
取出、晾凉。
步骤 6
切块。
步骤 7
调一碗蘸汁,开吃吧!
菜谱创建时间:2018-11-18 20:49:44
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