红烧茄子

蒜入主锅，3秒/速度5打碎。刮刀棒把蒜从旁边挂下，加油，设3分钟/120度/速度小勺。

茄子一定要手撕成小条，可以先用水泡一下过滤后入主锅，加生抽，老抽，设6～7分钟/V键/反转小勺。