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暖胃从一碗汤开始 | 香葱土豆浓汤
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作者：
KitchenAidChina
用料
暖胃从一碗汤开始 | 香葱土豆浓汤的做法步骤
步骤 1
将去皮土豆、洋葱、京葱切成大块
步骤 2
放入 KitchenAid 9杯食物处理机，开启1档，搅拌约10秒至食材成碎末，待用
步骤 3
KitchenAid 珐琅铸铁锅内加入植物油，放入搅拌好的食材碎，煸炒约2分钟，加入黄油，继续煸炒（翻炒可以避免粘锅），炒至食材上色（约5分钟）
步骤 4
然后加入水煮至沸腾后转小火，不时搅拌
步骤 5
煮至土豆酥软，约15分钟
步骤 6
将煮好的土豆汤倒入 KitchenAid 强力破壁料理机
步骤 7
开启热汤功能键，搅打至细腻的浓汤
步骤 8
再加入牛奶、海盐、白胡椒粉调味，继续搅打1分钟即可导出；食用时可根据个人喜好淋上淡奶油，撒上欧芹碎，即可
菜谱创建时间：2018-11-18 23:30:26
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