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姜黄炒饭+先羽仙饺子
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作者：
台湾小磨坊
用料
姜黄炒饭+先羽仙饺子的做法步骤
步骤 1
铸釜锅先煮白饭,将洗净白米放入锅中加入水(1:1)开大火煮滚后盖盖转小火煮10分钟后熄火,焖10分钟即可完成,米饭先放凉备用
步骤 2
锅中洗净加入猪油1匙开中火煮到油化
步骤 3
鸡蛋打散放入锅中搅拌
步骤 4
放入香肠拌炒香气后,加入洋葱丁、 红萝卜丁、敏豆丁拌炒
步骤 5
再加入白饭拌炒均匀
步骤 6
白饭上撒上小磨坊姜黄粉拍6-7下再撒上盐少许即可完成
步骤 7
鸡大翅用厨刀沿着骨头边边去下骨头备用
步骤 8
猪绞肉跟葱花、蒜头、黑龙黑豆荫油2匙在搅拌机搅拌均匀后
步骤 9
装入袋中在角角剪个洞口
步骤 10
把绞肉挤入鸡翅中用竹签固定封口
步骤 11
煎盖预热3分钟加入油在锅内抹平均,放入鸡翅煎到两面金黄(此时要用小火慢煎)
步骤 12
调至照烧酱,碗中加入黑龙黑豆荫油3匙、冰糖1匙、味霖1匙、香油1匙调制均匀
步骤 13
抹在烧烤好的金黄鸡翅上待酱汁稍微收汁后即可完成
姜黄炒饭+先羽仙饺子的小贴士
煎盖预热后再放入油的这种煎法能让鸡翅在煎烤时不容易黏锅
菜谱创建时间：2018-11-20 09:29:38
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