米兰饼干

1准备好所用材料。

黄油提前软化好，放到打蛋盆里，用电动打蛋器打软。

低速打软后再加入糖粉打匀。

鸡蛋打散分次加入，每次加完蛋液都要用电动打蛋器打均匀，再加入下一次的蛋液。

再加入牛奶后低速打均匀。

筛入低粉和盐。

8用刮刀拌均匀。

装入裱花袋。

在烤盘里挤成长小条即可。

放入预热好的烤箱，上下150度13分钟即可，饼干微微发黄即可。

出炉后放晾。

巧克力隔温水溶化，再装入裱花袋剪小口。

用一张油纸提前画好蝴蝶形状，把油纸反过来按照图案描绘。

待巧克力凝固，取一片饼干，把巧克力挤在饼干背面，放上两边的翅膀，再用一片饼干合起来即可。

成品。