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南瓜藜麦蒸蛋糕 宝宝辅食天天学
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作者：
宝宝辅食天天学
用料
南瓜藜麦蒸蛋糕 宝宝辅食天天学的做法步骤
步骤 1
藜麦洗净净泡2小时 这样更利于去除藜麦表面的皂素（皂素为藜麦提供了天然的防御，可以阻止昆虫的侵害），浸泡后可去除，味道更好
步骤 2
南瓜蒸熟
步骤 3
蒸熟的南瓜和净泡好的藜麦放入辅食机里，打入一个鸡蛋 没有辅食机的可以用搅拌机、手拿搅拌棒或打蛋器来打哦 不足周岁或蛋清过敏的宝宝可以用两个蛋黄代替全蛋，但是口感没有全蛋松软好吃哦
步骤 4
开动搅打模式，打得体积变大变蓬松
步骤 5
倒出糊糊
步骤 6
筛入面粉翻拌均匀
步骤 7
玻璃模具内壁扫一层油（除了防粘，还能增加口感）
步骤 8
底部铺上油纸，倒入面糊，盖上盖子防止水滴
步骤 9
冷水上锅，中小火蒸20分钟
步骤 10
取出脱模，切块即可
南瓜藜麦蒸蛋糕 宝宝辅食天天学的小贴士
宝宝吃藜麦的好处 1、藜麦的蛋白质含量高达16%~22%，能补充宝宝的蛋白质。而牛奶的蛋白质含量约为16%。 2、多吃藜麦能够提高宝宝的免疫力，藜麦中含有人体内所需的九种氨基酸并且比例恰当，易于吸收。 3、富含矿物质，对于宝宝的大脑和智力发育起到帮助的作用，同时还能补锌。 4、藜麦不含麸质，对于有些患有麸质过敏的宝宝，可以选择藜麦，减少对辅食的不适应性。 更多原创食谱、视频，请关注—— 微博：@宝宝辅食君 微信公众号：宝宝辅食天天学（ baobaofood ） 私人微信号：tianbb316
菜谱创建时间：2018-11-21 10:40:55
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