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蒜苗烩鹅米豆
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作者：
__沐沐阳
用料
蒜苗烩鹅米豆的做法步骤
步骤 1
食材备好：鹅米豆清水煮好备用，蒜苗切斜刀，小米椒切小段、姜少许切末
步骤 2
少许油烧热，将鹅米豆和姜末下锅翻炒几秒钟后，加入豆瓣酱炒匀，再放少许食盐
步骤 3
加入适量清水煮一下 等水吸收到少许时，加入蒜苗和小米椒，加入味精，炒匀。蒜苗不用炒太蔫。稍微翻炒几下出锅装盘。
步骤 4
味道棒棒哒
蒜苗烩鹅米豆的小贴士
如果蒜苗喜欢吃熟一点就多翻炒一会儿，或者可以先加入蒜苗头炒一会儿再加入蒜苗叶。
菜谱创建时间：2018-11-21 13:15:29
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