用APP打开 

先把芋头、腊肠、咸肥肉都切粒,虾米泡水一会沥干备用。

芋头用油炒表面金黄就装起来备用

然后放蒜头,葱头炸出香味捞出来,放虾米,腊肠,咸肉炒出香味

接着把炒好的芋头倒回过来混着炒,放胡椒粉,一点点五香粉,蚝油,鸡精,盐,稍微放咸一点糕点会好吃点!

最后用1500毫升温水开粘米粉把炒好的材料搅拌均匀,盘子涂点油层,把开好的粉浆倒去盘里开蒸,我这里分两盘蒸,视乎你们的工具大小自我调整

水开了放下去开始蒸25分钟(用筷子插进去不沾粉就熟了)

出锅了,等凉了再开切哦⊙∀⊙!

口感非常好,又好吃

煎来吃更野味,哈哈哈哈哈哈!














