包菜葱切小丁和肉未.加入酱油耗少许油盐调味搅拌均匀,放入冰箱冷藏片刻
面粉中加入酵母粉和泡打粉再加入少许糖混合和成面团,盖好醒发两倍大。
赶成皮,包入馅做成包子,冷水大火上锅蒸15分钟左右即可!
蒸好的包子出笼了
冷水下锅烧至水开转中火继续蒸熟,蒸好后不要立即打开锅盖防止收缩,5分钟后再打开享用。