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日式和风红豆饼,不一般的味道,软到无法想象的做法

日式和风红豆饼,不一般的味道,软到无法想象

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作者: 良润烘焙
良润烘焙
日式红豆饼糕点,一款很健康的美味软饼,可当作早餐的主食非常的不错哦!anyway, 只要你喜欢,零食也是Ok哒,真的是非常非常柔软,主要是低油低糖,做法也很简单,一起做起来吧!

用料

日式和风红豆饼,不一般的味道,软到无法想象的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原料;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜削皮切片至微波炉加热至软,凉晾加入面团,搅拌至扩展阶段;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始一次发酵为原来体积的2倍大,手指蘸面粉插入不回缩不塌陷即可;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团里面的气体排出,平均分成6个面团,揉圆静置15分钟左右;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置之后,面团按压,翻过来放入红豆;(翻过来,光滑的一面在表面)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像包包子的方法将馅料包入,揉圆;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面稍微喷点水,撒上黑芝麻;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵为原体积的1.5倍大;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面垫一个烤盘,里面放些水,压在上面,烤箱上下火180度,25分钟左右即可;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制熟透即加上南瓜的面包超好吃!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有芝麻的香味!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有没有流口水~~

日式和风红豆饼,不一般的味道,软到无法想象的小贴士

1.根据自己烤箱适当调整烘焙温度和时间; 2.上面压的烤盘的时候尽量要均匀一点!

菜谱创建时间:2018-11-22 13:27:19
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