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麻婆豆腐
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作者:
我的澄
少爷最欢吃,但又吃不了太辣的,所以每次都是一点辣酱,多放些水,勾一点稀稀的芡,汤可以沾着馒头吃,味道不错👍
用料
豆腐
1块
肉末
一勺
水淀粉
适量
盐
5克
豆瓣酱
2勺
糖
3克
大蒜
2瓣
姜
5片
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
姜,蒜爆香,放入郫县豆瓣酱
步骤 2
放肉末继续煸炒
步骤 3
加水,开大火炖煮。
步骤 4
收汁加入水淀粉勾芡,出锅
菜谱创建时间:2018-11-22 14:59:54
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