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萝卜牛腩汤
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作者:
果一厨
今日小雪,气温骤降,宜吃牛羊肉等温补食品。
用料
牛腩
一斤
白萝卜
一条
姜
一大块
料酒
适量
盐
适量
冰糖
一小块
胡椒粉
适量
芹菜
几支
三奈
一小块
植物油
适量
枸杞
几粒
萝卜牛腩汤的做法步骤
步骤 1
牛腩洗净下锅烫,撇去泡沫,捞起切块,另起一锅下油下姜爆香,下牛腩,加点料酒小炒一会
步骤 2
倒入紫砂锅里,加入萝卜,三奈
步骤 3
焖50分钟左右,加入几粒枸杞再焖10分钟左右
步骤 4
加盐加胡椒粉加冰糖调味,撒上芹菜,开吃
菜谱创建时间:2018-11-22 20:00:54
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