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又快又好吃的包子肉馅
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作者：
百牙的幸福厨房
用料
又快又好吃的包子肉馅的做法步骤
步骤 1
买回来的肉先切小块约5厘米
步骤 2
然后用5分钟/50度/速度5洗
步骤 3
冲干净肉上的泡沫脏水
步骤 4
平铺在保鲜袋里
步骤 5
平铺着放进冰箱冻2个小时以上让肉冻硬
步骤 6
把葱和姜片放入主锅加50克水，10秒速度6
步骤 7
过滤出葱姜水
步骤 8
冻好的肉一块一块掰开放进主锅，turb键2秒3次，打开看状态如果已经是你满意的状态了就可以，如果还太大颗再加2秒，以此类推，好了以后加生抽，老抽，葱姜水，冰糖粉，20秒反转速度3上劲
步骤 9
加入葱花10秒速度2反转
步骤 10
混合好的状态，很美味哦
步骤 11
🎈
又快又好吃的包子肉馅的小贴士
300克的肉搭配1斤面粉的包子差不多刚刚好，美善品绞包子肉馅关键是要先切小块洗好冷冻冻硬，这样后面就很快很简单了，这和磨刀不误砍柴工是一个道理，也可以一次多买点肉，300克一袋 300克一袋装好，想什么时候做随时拿就可以
菜谱创建时间：2018-11-23 00:10:02
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