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解腻爽脆萝卜片的做法

解腻爽脆萝卜片

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作者: Lily923
Lily923
如果你做了一顿大餐,就一定要配这道非常解腻爽脆的萝卜片,咸淡适宜,配大餐配米粥都不错。

用料

解腻爽脆萝卜片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红皮萝卜、白皮萝卜随意,去皮切薄片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放稍稍多一点的盐,腌制半小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冷开水或矿泉水等清洗一下,我安装了净水器的,直接在龙头下面冲洗。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生抽、醋、白糖、花椒粒,蒜1瓣切薄片加入拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许凉开水腌制一晚即可食用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一般这道爽口菜都会被清空。

解腻爽脆萝卜片的小贴士

非常非常爽脆,主要是加了白糖的缘故,加蜂蜜也可以。开始用盐腌制是为了刹出萝卜中的涩味,这步必不可少!可加入几粒小米辣一起腌制,味道会更好。

菜谱创建时间:2018-11-25 18:38:41
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