酱肉包

Name: 酱肉包
Ingredients: 600克面粉; 5克酵母; 275克水; 30克奶粉; 500克五花肉; 1勺甜面酱; 1勺老抽; 适量盐; 1根葱; 10片姜; 1个洋葱

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作者：拿妈小厨

Leo馋拿妈的大包子了～饲养员要尽职

用料

酱肉包的做法步骤

步骤 1

1锅内放入适量的油～油热放葱花跟姜末炒香倒入肉丁翻炒再放入提前备好的甜面酱生抽加适量的盐放圆葱把水份炒干为止～

步骤 2

再放入提前备好的葱花搅拌放凉后就可以包包子了

步骤 3

把面团分成每个40克擀饺子皮一样中间厚四边薄

步骤 4

冷水下锅再发酵20分钟后直接蒸20分钟～关火后等待5分钟再开锅盖～热腾腾的包子就可以上桌了

步骤 5

开吃喽

步骤 6

包子摺不算完美

酱肉包的小贴士

我家吃盐轻这个可以根据自己喜好～

菜谱创建时间：2018-11-25 22:30:44

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