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广东菜 姜丝清蒸马友鱼的做法

广东菜 姜丝清蒸马友鱼

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作者: 大胃王Maggie
大胃王Maggie
这种做法超级推荐!简单做法!吃下去肉质嫩口鲜甜!广东称为“马友鱼”

用料

广东菜 姜丝清蒸马友鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

市场买鱼的时候先让卖鱼叔叔撒点盐腌制下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼用自来水冲洗干净。里面内脏旁边的黑丝处理干净掉,上盘。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢姜味的,多放点姜丝上去。 锅烧开热水后,放锅内蒸4~5分钟,等到鱼出水,拿出来把水倒掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒一丢丢花生油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少许蒸鱼生抽。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒点葱花再入锅蒸3分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦!!色香味俱全!!

广东菜 姜丝清蒸马友鱼的小贴士

这道菜适合上班族或懒人!! 最好每次下调料前自己用筷子尝下会不会淡或重口味。 ⚠️鱼类如果不是马上要煮的话,请务必放冰箱保持鲜味!洗鱼的方式最好用自来水冲洗,不要泡水洗,很影响口感!!

菜谱创建时间:2018-11-26 01:03:11
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