1,麦穗花刀鱿鱼,鱿鱼拿来窜水鱿鱼卷起倒出。 2、子弹椒窜水。 3、烧油4成油温,鱿鱼过油倒出。 4、净锅放油放入姜,蒜,糟辣椒炒香放入鱿鱼加入寸葱。 5、加入调料,鸡精,味精,盐,白糖,生抽,陈醋料酒翻锅均匀出锅装盘。
鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。