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萝卜丝煎饼
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作者：
厨娘冰糖小靖
用料
萝卜丝煎饼的做法步骤
步骤 1
白萝卜擦丝待用
步骤 2
干贝泡水待用
步骤 3
香肠切丁（腊肠最好）
步骤 4
干香菇用水泡开切丁
步骤 5
热锅加少许油，把香菇丁，香肠丁，干贝，倒入锅中煸炒
步骤 6
加入适量耗油
步骤 7
放入萝卜丝继续煸炒
步骤 8
翻炒均匀即可关火晾凉（千万不要过火，断生即可）
步骤 9
在晾凉后的什锦萝卜丝里面打入鸡蛋
步骤 10
加入适量的面粉（或者煎粉）
步骤 11
搅拌均匀
步骤 12
可根据自己口味适量加盐，如果太稠还可以加一点点水，切忌太稀！
步骤 13
电饼铛烧热刷油
步骤 14
倒入适量萝卜丝糊，扣上盖子，两面煎
步骤 15
煎至表面金黄内心熟透即可出锅
步骤 16
软软糯糯的口感，不失丰富的滋味，强烈推荐～
菜谱创建时间：2018-11-26 23:29:02
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