用APP打开 
【家常菜】粉丝包菜
758人浏览 12人收藏 0人做过
作者：
猫蓉蓉
用料
【家常菜】粉丝包菜的做法步骤
步骤 1
包菜洗净切粗丝备用，一定要把水控干。 粉丝用开水泡两分钟就捞出来，弄散。（粉丝要用热水泡，让它多吸一点水，这样在炒的时候不会因为没什么汤汁而变得抱团） 葱蒜切末
步骤 2
炒锅烧热，放油，先放干辣椒炸香 接着放葱蒜末爆香
步骤 3
放包菜，别动，接着转圈贴锅边倒酱油，让酱油出香气 大火炒一分钟，放盐
步骤 4
放粉丝，用筷子先炒几 然后用铲子不停的铲动，下边开着大火，就这样铲一两分钟再出锅就可以了下
步骤 5
可以开吃啦
【家常菜】粉丝包菜的小贴士
这个菜的香气有几点很重要： 一是干辣椒要炸香，放葱蒜炝锅 二是酱油的爆香 三是所有的菜都炒匀了以后，不要出锅，大火多炒一会儿 四是全程大火
菜谱创建时间：2018-11-27 06:52:48
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 117 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.4 870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.8 88 人做过
评分 8.4 1523 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 7.8 13 人做过