无油烤红薯

一定要挑红心的红薯，我们称之为“红心山芋”。因为喜欢吃红心山芋，老妈每年都会种。

洗净，擦汗水分。

烤盘铺锡纸，红薯均匀放在烤盘中。烤箱180度预热。

180度烤30分钟，翻动后，再烤20分钟。

爆出汁水的红心山芋，无限接近小时候的味道。