冰糖炖雪梨

雪梨用盐搓着洗干净，放在砧板上备用。

从顶部四分之一处切开，再用挖球勺挖去梨核。

再挖去的洞里放入一勺蜂蜜，三粒冰糖和三颗枸杞。

将梨盖盖回去，用牙签固定好，放在一个大碗里。

放入蒸箱，100°C蒸60分钟。 *视梨的大小增加或减少时间，建议先蒸30分钟看情况。

蒸好去掉牙签，直接吃就可以啦✌🏻

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