麻辣贻贝

1，热锅热油先加入干辣椒花椒粒煸香加入洋葱末蒜末须煸香加贻贝煸炒30秒喷酒增香。

2，加入贝壳面 自制辣椒酱 雪碧 奶油 虾汤，加盖焖2分钟。（火灶大火，电磁炉4档）

3，揭盖，加入马苏里拉芝士丝 黄油 自制辣椒碎翻炒均匀出锅。

4，摆盘，贝壳面铺在底下，贻贝置于表面开口朝上。 正常 干辣椒+辣椒酱+辣椒碎 中辣 干辣椒+辣椒酱 微辣 辣椒酱

5，撒上白芝麻，装饰荷兰豆出品。