准备好材料。
香肠、玉米、红萝卜切好备用。
鸡蛋搅拌好加盐和砂糖调味备用。
起油锅,先把鸡蛋炒好,待用。
继续起油锅,先爆香香肠,接着把红萝卜和玉米粒一起炒,至玉米和红萝卜八成熟。
放米饭,炒至饭热。
放炒好的鸡蛋,翻炒片刻。
再放酱油翻炒片刻即可。
乡村风味炒饭