用APP打开
可可曲奇的做法

可可曲奇

1078人浏览 28人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
fj芳姐爱美食
前阵子做了杏仁曲奇,不过我个人更喜欢可可味的,烘烤过程中,隔着烤箱就能闻到满屋子的黄油,可可味,这过程好享受,不过吃起来更享受,哈哈😀

用料

可可曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油提前软化,用刮刀翻拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器打发至颜色发白呈羽毛状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉,继续打发至混合均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入(分次)淡奶油,每一次都要打发至混合均匀,再加下一次

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的杏仁粉,低粉,玉米淀粉,盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀翻拌至无干粉状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进裱花袋,挤入提前铺好油纸的烤盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送进提前预热好的烤箱 温度180_20分钟左右 温度仅供参考,根据自己家烤箱温度而定

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品出炉,哈哈

可可曲奇的小贴士

裱花嘴最好选择大号,多齿花嘴,挤出的花纹更清晰,更好看

菜谱创建时间:2018-11-27 22:00:00
打开App收藏